Page 114 - Özel Çağın Göz Hastalıkları Hastanesi - E-Dergi (Sayı 9)

v

Muzlu Ekmek

MALZEMELER
Bu Tarifin • 2 yumurta
Videosunu İzleyin • 1 fincan sıvı yağ
• 1 fincan toz şeker
• 2 veya 3 adet olgunlaşmış muz
• 1,5 su bardağı un
• 1 fincan damla çikolata
• 1 paket karbonat
• 1 paket vanilya
Y AP ILIŞI
Yumurta ve sıvı yağı karıştırın. Muzları iyice ezip
yumurta karışımının içine katın. Daha sonra
içine şeker, un, karbonat ve vanilyayı ekleyip iyice
karıştırın. En son damla çikolatayı ekleyin. İyice
karıştırdıktan sonra yağlayıp, yapışmaması için un
serptiğiniz kek kalıbına dökün. 165 C fırında yaklaşık
°
45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra, üzerine pudra
şekeri döküp servis yapın.

112 Firdevs’in Mutfağı