Page 28 - Özel Çağın Göz Hastalıkları Hastanesi - E-Dergi (Sayı 7)
P. 28

Diyetin Önemi


                            Telomerler inflamatuar bir tepkiye veya insülin direncine
                            neden olan yiyecekleri sevmezler. Fakat oksidatif stresi
                            önleyen antioksidanlarla gıdaları severler.
                            Telomer boyunu uzatan       Telomer boyunu
                            yiyecekler:                 kısaltan yiyecekler:
                            - Tam buğday ekmek          - Kırmızı et, işlenmiş et
                            - Tüm meyve ve sebzeler     - Beyaz ekmek
                            - Fasulye, mercimek ve bezelye   - Şekerli içecekler
                            gibi baklagiller            - Ayçiçek yağı gibi
                            - Fındık                    bitkisel yağlar
                            - Somon, uskumru, sardalya,   - Cips ve kurabiye             Sertab Erener
                            yumurta, ton balığı, brokoli,   - Alkol
                            lahana, brüksel lahanası ve                                  Telomer Tedavisi
                            karnabahar gibi Omega-3
                            zengini besinler                                             görüyor
                            - Kahve
                            - Yeşil çay                                                  Bir dönem ünlü sanatçı Sertab
                                                                                         Erener ile gündeme gelen
                                                                                         “Telomer Tedavisi” oldukça ilgi
                                                                                         çekmişti. Tıptaki ilerlemeleri
                                                                                         yakından takip eden Erener’in,
                                                                                         o dönem dünyada sadece
                                                                                         birkaç kişi tarafından uygulanan
                                                                                         telomer tedavisini gördüğü
                                                                                         haberi “Hedefi, 100 yaşına
                                                                                         kadar yaşamak” başlığıyla
                                                                                         verilmişti ve şarkıcının oldukça
                                                                                         olumlu sonuçlar aldığını
                                                                                         söylemesi kamuoyunda büyük
                                                                                         ilgi çekmişti.
                                                                                         Sesi ve yorumuyla milyonları
                                                                                         etkileyen şarkıcı, uzun yaşam
                                                                                         sırrı olarak gördüğü telomer
                                                                                         tedavisini şu şekilde özetlemişti:
                                                                                         “Hücre kromozomlarının
                                                                                         ucunda ‘telomer’ adı verilen
                                                                                         sarmal yapı, doğduğumuz
                                                                                         günden ölene kadar azalmaya
                                                                                         başlıyor, yani kısalıyor. Herkeste
                                                                                         kısalması farklı hızda oluyor.
                                                                                         Bir fark ediyorlar ki kısalan
                                                                                         telomerleri uzatabilirsen daha
                                                                                         fazla yaşıyorsun. Çok hızlı
                                                                                         kısalırsa da ömrün azalıyor.
                Yaşlanma sürecini tersine çeviren Telomeraz                              Bunu araştıran bir bilim insanı
                kanser tedavisinde umuttur                                               var, Bill Andrews. Telomer
                                                                                         biliminin geldiği son noktayı
                Telomeraz aktivitesindeki azalmanın   boyun kanseri gelişimi için daha büyük   anlatan bir kitap yazdı. Kendisi
                sebep olduğu bazı yaşa bağlı    risk var gibi görünmektedir. Bununla     Çin’de bir bitkinin kökünün
                organ hasarlarının, telomerazın   birlikte, telomerazın aktivasyonu,     bu telomerleri uzattığını
                tekrar aktive edilmesiyle hasarın   kanserin ilerlemesini önlemektedir.  keşfediyor. Daha doğrusu,
                durdurulabileceği veya geri dönüşün                                      telomer boylarının kısalmasını
                sağlanabileceği düşünülmektedir. Bu   Sonuç olarak, yapılan çalışmalar   önleyen ‘telomeraz’ enzim
                bir tür hücre yenileme tedavisi olarak   telomer boyundaki kısalmanın    genini buluyor. Bitkinin adı
                değerlendirilebilir.            önlenmesiyle yaşa bağlı ortaya çıkan     da ‘astragalus (geven otu)’.
                                                organ hasarlarının veya kanserin         O bitkinin kökünden tedavi
                Bazı çalışmalar kısa telomerlerin   sebep olduğu doku tahribatlarının    yapmaya başlıyor. O uzadıkça
                kanser için bir risk faktörü olduğunu   önüne geçileceğini ve bu durumun   da bizim ömrümüz uzuyor!”
                göstermektedir. Daha kısa telomerlere   kanser ve yaşlanmayı önleyici
                sahip bireylerde akciğer, mesane,   tedavilerde (anti-aging therapy) umut
                böbrek hücresi, gastrointestinal ve baş-  olacağını göstermiştir.

     26
   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33