Page 114 - Özel Çağın Göz Hastalıkları Hastanesi - E-Dergi (Sayı 13)

v

Erikli Tart

MALZEMELER
• 250 gr. oda sıcaklığında tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
Firdevs’in
• 1 paket kabartma tozu
• 6 - 7 adet anjelik erik
Mutfağı
• Alabildiği kadar un
Y AP ILIŞI
Bütün hamur malzemelerini kulak memesi kıvamında
olacak şekilde yoğurun. Orta boy tart kalıbına fırın kâğıdını
yerleştirin. Hamurun yarısını, kalıba dengeli bir şekilde yayın.
Üzerine erikleri dilim dilim dizin. Eriklerin üzerine toz şeker
serpin. Kalan hamura göz kararı biraz daha un ekleyerek
topak topak olacak kıvama gelinceye kadar elinizde
yoğurun ve eriklerin üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 170°C
fırında, üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 50 dakika pişirin.

Bu Tarifin
Videosunu İzleyin
CEP TELEFONU
KARE KOD
TARAYICISINA
OKUTUNUZ
112