Page 107 - Özel Çağın Göz Hastalıkları Hastanesi - E-Dergi (Sayı 13)
P. 107

v



                Ananas yaprakları


                Kim derdi ki ananas yaprakları   bir üretimin yan ürünü
                özel şekilde işlensin ve hakiki   yeniden değerlendirildiği
                hayvan derisinin kullanıldığı   için ayrıca toprak, su ya
                gibi ayakkabı, çanta, uçak      da gübre kullanılmıyor.
                koltuğu vs yapımında            Dahası, normal şartlarda
                kullanılsın.                    çöpe gidecek olan ananas
                                                yaprakları yerel çiftçiler için
                İngiliz şirket Ananas Anam,
                Piñatex adını verdiği           ekonomik değer kazanıyor;
                malzeme ile bunu birkaç         hem de sadece Piñatex
                yıl önce başarmış. Deri         ürünlerinin ham maddesini
                sektöründe uzman olan           ürettikleri için değil, aynı
                Carmen Hijosa adlı bir kadın    zamanda yapraklardaki
                girişimcinin hayali Filipinler’e   uzun lifleri çıkardıktan
                yaptığı bir iş gezisinde        sonra kalan malzemenin
                şekillenmiş. Bu ülkede deri     tarlalarında gübre olarak
                şirketlerine danışmanlık        kullanabilecekleri bir
                yaparken deri ürünlerinin       biyokütle kaynağı olduğu
                düşük kalitesinin yanı sıra     için…
                doğaya ve insan sağlığına       Bu vegan deri alternatifi
                verilen zararın boyutunu        sayesinde yerel fabrikalarda
                fark eden Hijosa harekete       yeni bir üretim hattı da
                geçmiş. Yaygın şekilde          kurulduğu için istihdam
                yapılan ananas tarımı onu       olanaklarının arttığını
                bu bitkinin yapraklarından      da takdir edersiniz. Rulo
                deri üretme potansiyelini       haline getirilen bu deri
                araştırmaya sevk etmiş.         malzeme, geleneksel deri
                Ananas yapraklarının kaliteli   üretiminin yarattığı çevre ve
                bir malzemeden beklenen         sağlık tehditleri nedeniyle
                direnci ve bükülgenliği         alternatifler arayan Puma
                gösterdiği sonucunu alınca      ve Camper gibi çokuluslu
                da kolları sıvamış. Böylelikle   şirketlerden özel mağaza ve
                Londra’da bulunan Kraliyet      vegan şirketlere kadar birçok
                Sanat Kolejinde yedi yıl AR-GE   markanın ilgisini çekmiş;
                yaparak, çöpe giden ananas      hatta bu şirketler Piñatex
                yapraklarının liflerini deri
                görünümlü şekilde üretmeyi      kullanarak prototip ürünler
                                                geliştirmiş. Ananas derisi
                başarmış.
                                                kullanarak H&M’in vegan
                Ananasın ham madde olduğu       ceket, Hugo Boss’un ise
                Piñatex birçok açıdan alkışı    ayakkabı gibi ürünleri satışa
                hak ediyor. Zira tarımsal       sunduğunu ekleyelim.



                                                                  Kaktüs yaprakları

                                                                   Esnek, hava geçirgenliği yüksek, en
                                                                   az on yıl dayanıklı, plastik içermediği
                                                                   için doğada zararsız şekilde çözünen,
                                                                   dokunulduğunda hakiki deri hissiyatı
                                                                   veren bir ürün… Meksikalı girişimciler
                                                                   Adrián López Velarde ve Marte
                                                                   Cázarez’in kaktüs yapraklarından
                                                                   geliştirdikleri Desserto adı vegan
                                                                   deri tüm bunları sağlayabiliyor.
                                                                   Üstelik toksik kimyasal ya da PVC
                                                                   kullanılmadan üretildikleri için
                                                                   sürdürülebilir bir malzeme. Meksika’nın
                                                                   yerel bitki örtüsünün parçası olan
                                                                   kaktüslerin büyümesi için suya ihtiyacı
                                                                   olmaması da karbon ayak izini hayli
                                                                   düşüren etkenlerden. Üstelik yöreye
                                                                   özgü bir bitki olduğu için kaktüs ekimi
                                                                   biyolojik çeşitliliğe zarar vermiyor hatta
                                                                   kullanılan doğal teknikler toprağın
                                                                   mikroflora ve mikrofaunasını koruyor.
                                                                                                                105
   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112