Page 56 - Özel Çağın Göz Hastalıkları Hastanesi - E-Dergi (Sayı 7)

Kitabınızda “antik çağdan Düğünden bir gece önce toplanan Mutfak kültürü üzerine çalışan uzman biri
bugüne” derken neyi ahali, ellerinde yanan çıralar ve yılan değilim ama Anadolu’da ekmek kültürü
gibi arkeoloji derlemeleri yazıyorum.
çöreklenmesi şekliyle hazırlanmış,
kastediyorsunuz? Kitabın üzeri şekerlemelerle kaplı bir tepsi Bir dönem Kastamonu’da ilçe ilçe gezip
kendine özgü yönlerinden börekle birlikte, damadın evinden köy esnaf yemeklerini yazdım. Gazetecilik
bahsedebilir misiniz? evine kadar yürüyor. Henüz bilimsel bir geçmişim de olduğu için zanaatkâr,
sanatçı ve sporcularla röportajlar yaptım.
kanıtı yok ama aynı ritüel Glykon kutsal
Bu kitabın iki özgün tarafı var. Birincisi; evlilik töreninde de var. Çıra Bayramı Ağırlıklı olarak tarih, kent kültürü, doğa
külte dair arkeoloji literatürüne girmiş olarak adlandırılan ritüelde, insanların ve gezi yazıları yazıyorum. İki yıl kadar
hemen her bulgu bir araya getirildi. ellerinde tuttukları yanan çıralar Kiler Grubu’nun dergisinde gezi yazarlığı
arasında peygamberin bir tanrıçayla
Çağlar arasındaki bağlantıyı kurmak her evlenmesi canlandırılır. Bu da antik çağ yaptım. Atlas dergisinde rahmetli Cüneyt
zaman mümkün değil. Öne sürdüğümüz kültünün günümüze akseden unsurları Oğuztüzün’ün fotoğraflarıyla bir yazım
bazı şeyler öneri ya da bakış açısı. Örnek olduğunu gösteriyor. Dolayısıyla yüzde yayımlandı. Bu benim için çok gurur
vermem gerekirse, 1200’lerde, Türk- 80’i arkeoloji, kalan kısmında ise etno- verici çünkü Atlas dışarıdan yazı alan
İslam çağında, Kastamonu ve Çankırı arkeolojinin de işin içine katıldığı bir bir dergi değil. Onun dışında bilimsel
gibi bölgelerde ilk yapılan kamu binaları çalışma bu kitap. Bu yönleriyle özgün. hakemli dergilerde de yayınlanan
şifahane, hastane, hamam gibi sağaltım makalelerim var.
yapılarıdır ve buralarda Glykon’a Şimdi de bölgedeki bütün inanışların
benzeyen yılan motifleri kullanılıyor. Bu ele alındığı bir başka çalışma Kastamonu’nun marka değerini
bölgede var olan bir kültün başka çağa hazırlığındayım. Tüm bunlar neye yükseltecek yazılar yazıyorsunuz.
sirayeti olarak adlandırılabilir. yarayacak dersek, gelecek nesiller bir Başka kentlerle ilgili de böyle
gün 20. ve 21. yüzyıllarda Kastamonu
İkinci özgün taraf ise Batı Karadeniz kırsalında ne gibi inanışlar var diye çalışmalar yapıyor musunuz?
ve Kastamonu yoğun olmak üzere merak ettiğinde, Müslümanlığın yanı sıra
kültün başka kültürlere veya günümüze yılan inanışına ait unsurlar olduğunu da O deneyimi Kiler Dergisinin gezi
yansıyan etkisinin olup olmadığının öğrenecek. yazarlığını yaparken yaşadım. Çünkü
yazarken o kentin tarihine, arkeolojisine,
irdelenmesi. Bir arkeolojik metot doğasına da eğiliyordum. Bu bana bir
olmamasına rağmen burada halk bilim Sadece gazete yazılarınız altyapı sağladı. Şimdi Bursa’da yeni
ve sözlü kültür çalışmaları devreye değil ulusal ve uluslararası açılan bir web portal için gezi yazıları
giriyor. Yöre halkına belleklerindeki yılan mecralarda da yayınlarınız var. yazmak için davet aldım. Oraya da
imgesini sordum ve aldığım cevaplar Anadolu kentleriyle ilgili yazacağım ama
Glykon’a çok yakındı. Anadolu kültüründen beslenerek bir Kastamonu şovenisti olduğum için
Örneğin Kastamonu’da yaptığımız ürettiğiniz yazılarınızdan da her mecraya kentimi de sıkıştırmaya
bir çalışmada bir adetle karşılaştık. bahseder misiniz? çalışacağım...

“Kentler gerçekliğiyle

anlatılsın istiyorum”

Peki elinizde olsa, çalışma yerden bahsediyoruz. Düşünebiliyor
alanınızla ilgili başka neler musunuz, iki milli parkımız var
Kastamonu’da. Elimizdeki arkeolojik
yapmak isterdiniz? verilerle Kastamonu’nun yaklaşık 3
Kentimde birçok müze kurmak ya da ön bin yıldır Batı Karadeniz’in merkezi
ayak olmak isterdim. Herhangi bir müze olduğunu söyleyebiliyoruz. Bu kadar
kurulacaksa sürecin bir yerlerinde olmak tarihi ve korunmuş kimliği olan bir kentin
isterdim. Daha gerçekçi, daha bilimsel, bilinmiyor oluşu beni üzüyor.
daha mantıklı, daha kuvvetli ifadelere Kısacası elimde olsaydı, Anadolu’da
sahip, muğlak olmayan verilerle dolu Kastamonu diye bir coğrafya ve kültür
müzeler… Çünkü kentler gerçekliğiyle var demek isterdim.
anlatılsın istiyorum.
Arkeolojinin icra edilmediği bir
Bunları yapmak isterdim çünkü dışarıdan
birine sorduğunuzda Kastamonu ya dünya düşünelim. O dünya hangi
yanlış tanıyor ya da hiç tanımıyor. Kentin bilgilerden mahrum kalırdı? ÇEŞİTLİ MECRALARDA
AĞIRLIKLI OLARAK
coğrafi konumu dahi bilinmiyor. 172 TARİH, KENT
km ile Karadeniz’deki en fazla kıyıya İnsanın varoluşunda merak ve öğrenme KÜLTÜRÜ, DOĞA VE
GEZİ YAZILARI YAZAN
sahip illerden biri olmasını geçtim, bu güdüsü vardır. Bunun en güçlüsü KARASALİHOĞLU,
kentte deniz olduğu bilinmiyor. Halbuki geleceği ve sonra da geçmişi merak KONU EDİNDİĞİ
BİR KENTİ GENİŞ
Anadolu’da jeolojik oluşumların en etmektir. 5 dakika sonrası ya da 5 bin yıl PERSPEKTİFTEN ELE
hareketli olduğu, binlerce mağara ve öncesini merak etmek var oluşumuzun ALARAK TARİHİNE,
ARKEOLOJİSİNE,
kanyonu olan; yaban hayatı, endemik bir parçası. Sadece arkeoloji değil, tarih DOĞASINA HATTA
türleri, flora ve faunasıyla zengin bir ya da geçmişi araştıran herhangi başka MUTFAK KÜLTÜRÜNE
DE EĞİLİYOR.
54